有汤饮汤有面给面

得闲吃碗面

 
 
 
 

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[置顶] 不过想安静地写我心

2009-5-5 22:02:27 阅读(41) 评论(6)

会开这个博客,是想我手写我心,对日常的一点,想法,看法,心情。

仅仅是我个人的观点。

并不会公诸与众,亦不会发表于任何公众媒体之上。

如果,觉得此处的某些观点,某些评论不符合你的标准,

请记住,

这是我的地盘,我的私人空间。

请勿强求我在自己的家里穿正式礼服,并戴面具示人。

这样很累的啊。

所以,请你无视那些不合你心的言论。

欢迎你在自己的地盘上臧否或痛骂,

但别在现实中要求我更改或者是道歉。

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乳鸽当鸡做

2010-2-5 22:40:49 阅读(16) 评论(0)

不知道这是对鸡的恭维,还是对乳鸽的贬低。

华人盛世餐厅推全鸽宴,鸽肉带霉,味道一般。炖汤是鸡粉兑的吗?

红烧乳鸽红得涂了胭脂一般,看得我觉得胃越发痛了……

 

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关于鲍鱼的相对论

2010-2-5 22:37:39 阅读(17) 评论(1)

如何把一只22头鲍鱼切成6块?这个不是数学问题,而是刀功问题,我坚信其实古代的武功并没有失传,因为楼面部长居然做到了!

话说同事跟我们说,她朋友的老公家族做的是N大的鲍鱼生意,开了家N高级的餐厅,打算请我们吃鲍鱼。于是大家欣欣然且跃跃然,结果去到东风路上的连词餐厅一看,是6个人分一只清酒盅口大小的吉品鲍……老板在一边大侃自家餐厅是如何豪爽,用638只如何如何贵的鲍鱼来煲一煲鲍鱼汁,如何即使失败了也不怕,反正他们不惜工本不计代价,鲍鱼对于他们来说不过是番薯一般的东西blablabla。

然后我们一低头,是小如小指甲的金贵异常的鲍鱼粒。而老板已经开始说,他们的第二煲汁是用700多只鲍鱼来熬,然后跟我们说,我们现在吃的鲍鱼其实对他们家来说,不过是一般货色……

而这个一般货色,他则要求我们仔细品尝并回味,如同阿一的一头鲍。

完全无话可说。

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故作悲壮的《十月围城》

2009-12-27 0:06:37 阅读(29) 评论(3)

如果要人要行桃代李僵之计,叫大家用抽签的方法去决定生死,但是自己又不参与,你会参加这场生死抽签吗?

如果要严密保护一个人,你会请如下人士吗?

分别是:未成年少女、民工、疑似IQ异常人士、自恋乞丐。

如果要去当保镖,却连把刀都不带,那么你觉得这种保护是否形同虚设?

如果有钱得可以住别墅,却连个象样的保镖都请不起,这可能吗?

如果一个人是为了策划造反而来的,会事先大张起鼓宣扬吗?

如果你明知走那条路线会不安全,还会坚持走那条路吗?

如果你是杀手,你会在行动前三天才去租店子,在行动开始之前才准备炸药吗?而且明明上一次行刺教授还有枪械免费提供,这次居然就要自力更生自备器材了?

 

以上种种,皆是我在看《十月围城》时的疑问。

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囧系列之五 牛龟公关

2009-10-23 19:22:16 阅读(46) 评论(4)

今次要向大家介绍的,是牛 龟公关。

开讲之前,要帮大家纠正一下断句,是牛、龟公关。

意思就是很牛的海龟公关。

话说今次一群广州媒体受有米资背景金牌PR公司(化名)的鹤鸣地分部邀请,去采访好闻地的公司。某日忽然收到短信,大意是“已帮你订了XX日XX时XX班车,请留意签收。”然后落款。

到了正日,大家聚头一碰,才知道这个时间压根没征求大家同意。结果有两位可怜同行因此而赶不上班车。不过金牌PR在出发日并没有派人过来广州带队,更没有电话问我们是否赶得上车。结果下车之后,发现接车的也不是PR,而是金牌指派过来的金牌家客户,我们的采访对象。而且对方并不知道我们有两同行赶不上。

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囧系列之四 年度大剽客

2009-10-17 1:35:12 阅读(58) 评论(5)

如果有人很喜欢你的文章,周周买回家看,你会很开心;

或者有人觉得一元一份价格不菲,宁愿从网上复制保存,你也觉得很有成就感;

但是!

如果欣赏到把你的文字和图片,一字不漏地照抄,然后署上自己的名字发表,那么你只能大叫一声:草泥马!全家都是草泥马!!!

而且,此奇人不仅抄我一个人的,而是抄全部城内媒体的美食作品,可称之为“2009年度最无下限剽客”。偏偏此人,还可以获得某网站青睐……

 

现奉上强力围观地址:

剽客的抄袭文之一,区区在下的报道,发在美食推荐区的

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囧系列之三 打车来回都划算

2009-10-15 22:03:18 阅读(37) 评论(11)

某公关公司邀请我采访香料餐厅,我表示开业当天去会太多人,不如提前采访拍摄。

对方诺之。

拍摄完毕,离场。

对方短信我:记得开业当天要来,因为总裁会来,有红包,打车来回都有数围。不过红包只有一人份。

哦……

原来总裁过来是派红包的,过年财神客串?

另,单位打车来回香料餐厅,不下百元,莫非剩下一元都叫有数围?

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2009年10月15日

2009-10-15 22:01:57 阅读(31) 评论(8)

软体黄金主题餐厅负责人非常热情,一个劲地说:快点吃快点吃,冷了就不好吃了。

问题是,此时菜正被摄影拍照中。

于是摄影很郁闷。

等到拍完了,负责人很遗憾的说:哎呀,其实吃东西一定要趁热吃,冷了就一点都尝不出本身的味道了。一定要趁热啊!

面前的菜的确是冷到透心凉了。

于是负责人深表遗憾。

他一直坐在我们对面,对于我们由于吃冷菜尝不到真正味道而感觉非常可惜。可惜他并没有采取任何补救措施,包括重新叫厨房给我们做一份热的。

我忍不住确认了一下价钱,最贵一样都不过20元。

于是我们也觉得非常遗憾。

因为尝不到热菜的非常好味道,我只能把冷掉的味道写上去了。

我也非常遗憾。

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囧系列之一 4人餐汤

2009-10-15 21:59:56 阅读(27) 评论(9)

人生不是折子戏,起承转合间,总有涩滞囧处,却也是一种另类体验。若是把日常囧事一一纪录,留待老了回忆,说不定还能笑出声来。

去采访爱啥啥餐厅,拍摄完毕,厨师把拍摄过的4道菜(含3X3见方提拉米苏一个,蚝汤一碗在内)翻叮后给我们2男2女试味。

蚝汤拍摄时垫面包于底,被摄影摆弄N分钟.我舀了舀汤底,发现有未净面包屑,遂确认是原版。

不过囧的是,其他3样就罢了,但是蚝汤才深不过2厘米,4个人怎么分?

于是,除蚝汤之外3样,大家风卷残云10分钟内清场。

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人如流水

2009-9-19 18:44:55 阅读(39) 评论(0)

恍惚觉得,国庆和中秋都应该过完了。

在专题完成的时候。

有公关说,要离开了。

在刚刚处熟的时候。

未曾经历已觉倦,未曾深交已离散。

人如流水,谁如磐石。

惟有时间最真。

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